lunes, 31 de agosto de 2026

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Marta Uriarte Elizondo

Periodista

Marta Uriarte Elizondo

Redactora

Graduada en ADE por la Autónoma y emprendedora frustrada (dos veces). Coleccionista de pitch decks, cafetera y optimista pese a las estadísticas; en Iber Empresa firma las pymes y las startups.

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Imagen ilustrativa: una tableta digital con un menú colorido sobre una mesa de restaurante vacía, con luz natural suave y un interior desenfocado al fondo

Menüpp suma 2.000 restaurantes en 75 ciudades con su IA foodtech desde Colombia

Menüpp, la foodtech colombiana fundada en 2021, opera ya en 75 ciudades y 10 países con 2.000 restaurantes usando IA para optimizar precios y analizar el comportamiento del comensal.